12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

火腿蔬菜三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

 

材料

面白片3片,生菜1片,鸡蛋1个,火腿1片,千岛沙拉酱或番茄酱,西红柿1个

做法

1.将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用 
2.生菜,西红柿洗好,西红柿横切 
3.拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片麵包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放麵包片 
4.将三明治四边切掉,用牙籤固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。 
注意;麵包片最好加热一下,不加热也可以,酱可以换成番茄酱,不过因为有西红柿了,口感就没有放沙拉酱好,个人喜欢用鹹的沙拉酱,本人没有图片,上网下的,不过做出来,和图片基本一致,谢谢!

串烧三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

材料

白土司2片,牛肉片70公克,蘑菇4朵,青椒1/2颗,红甜椒1/2颗,黄甜椒1/2颗,草莓适量,柳橙片适量,黑胡椒酱适量,柠檬汁少许,奶油1大匙,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.)将2片白土司去边,各切成九等份的土司片备用;草莓洗凈、柳橙片洗凈切成三角小丁备用。
2.)蘑菇洗凈横剖成2半,洒少许柠檬汁去除涩味,用奶油煎熟备用;青椒、红甜椒、黄甜椒切成四方块,用奶油略煎备用。
3.)牛肉片撒上少许盐和胡椒粉,再用奶油煎熟,切成与土司片同样大小的四方块,沾上加热过的黑胡椒酱备用。
4.)依个人喜好,将土司片与各式食材穿插串起即可。

吐司水果三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

材料

吐司片,猕猴桃,草莓,蓝莓酱

做法

1.将猕猴桃去皮切成片,草莓也洗凈切片
2.将吐司片切去四边的硬边
3.取1片吐司片放上草莓,盖上1片吐司片
4.在吐司片上涂上蓝莓酱,再盖上吐司片
5.在吐司片上放上猕猴桃片,最后再盖上1片吐司片
6.将吐司对切成三角形,也可以用牙籤插入固定住

鸡肉土豆火腿沙拉三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

材料

麵包片,鸡蛋,火腿,胡萝蔔,黄瓜,土豆,鸡脯肉,生菜,牛肉片,沙拉酱,盐,胡椒粉

做法

1.土豆,胡萝蔔洗凈去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出切小丁。
2.鸡脯肉洗凈后放入锅中煮熟,不必加任何调料,白水煮熟即可,然后捞出沥去水分切丁。
3.鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分。
4.火腿,黄瓜切丁备用。
5.将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。
6.麵包片切去四边,按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,麵包片和食材中间可涂抹沙拉酱,增加口味的同时,也使食物与食物之间更加粘合,使你的三明治更加有形。
7.等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。也可做成便噹噹做早、午餐,这也是我们的一顿午餐,所以做的比较认真。

日式炸猪排三明治

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4份

材料

白土司4片,小里肌160公克,高丽菜丝适量,低筋麵粉适量,鸡蛋1个,麵包粉适量,盐少许,胡椒粉少许,猪排酱汁适量

做法

(1)小里肌每80公克切成1块,用刀子从中间剖开但不要切断,使肉块往两侧摊平成肉片,再撒上少许盐及胡椒粉备用。
(2)处理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉后放入锅中,以中火炸至两面酥黄,再涂上猪排酱汁备用。
(3)白土司先烤过;高丽菜丝先泡在冷开水中,吃起会更清脆爽口。
(4)取1片白土司,先铺上沥干水份的高丽菜丝,放上1片涂满酱汁的猪排,再铺上一层高丽菜丝,最后盖上另一片土司,对切成2份长方形三明治即可。

米饭三明治

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材料

米饭,牛肉,洋葱,玉米粒,胡萝蔔,黄瓜,生菜叶,盐,黑胡椒粉,糖,香油,酱油,料酒,番茄酱

做法

1.将牛肉洗凈,剁碎;洋葱洗凈后切末;黄瓜和胡萝蔔分别切成大小一致的方形薄片;如果家里没有剩米饭的话,现在可以把米饭蒸上,不要蒸的太软了。
2.将牛肉碎、洋葱末、玉米粒,还有所有调料混合,搅拌均匀,分成若干个小饼。
3.炒锅倒入少许油烧热,放入牛肉饼,小火慢慢煎熟,在煎牛肉的同时,取来一个小碗,放入番茄酱、清水、白糖,盐,搅拌均匀成味汁,在牛肉煎熟后倒入味汁,待牛肉饼将味汁收干就可以取出了。取出的牛肉饼为了造型更加美观,可以用刀适当的整一下形,切去不规则的部分。
4.将蒸好的米饭取出晾凉,在案板上铺上一层保鲜膜,再均匀的铺上米饭,然后整形,注意米饭要铺的薄厚均匀,用正方形模具在铺好的米饭上压出规则的形状,这样类似麵包片的米饭坯就做好了。
5.将压好的米饭放入刷好油的烤盘,烤箱预热180度,烤10分钟,这样更有利于米饭的定型,而且不会改变软糯的口感。如果你觉得多此一举没必要,当然就不用烤了。
6.最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就可以了,用竹籤固定。

芝士焗三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

 

材料

咸方包片,沙拉酱,火腿片,蛋黄液,芝士丝

做法

1.将方包片抹上沙拉酱。
2.放入一片火腿片,再抹上沙拉酱。
3.盖上另一片方包片后再抹上沙拉酱。
4.再放入一片火腿片,如此再抹上一层沙拉酱。
5.最后放上一片方包片压实。
6.切去边料成正方形。
7.斜对角切开成三角形。
8.在表面涂上蛋黄液。
9.最后撒上芝士丝后,放入炉以上火170℃、下火180℃烘烤约10分钟即可。

洋芋鲜果三明治

12种特别三明治的做法!真的超特别的哦,你一定意想不到的!

材料

土司3片,